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很多人會問：現在的新型全自動釀酒設備，到底優勢是什么？那么。今天我們就從“簡”、“省”、“高”三個字來分析一下傳成的釀酒設備到底是怎么征服那么多的釀友的。
1、“簡”
傳統工藝釀酒，經過泡糧、蒸糧、攤涼、下曲、糖化、發酵、釀酒設備蒸餾復雜的流程得到，工藝復雜。新工藝釀酒將傳統釀酒工藝改革簡化為一次發酵和一次蒸餾。
關鍵是釀酒設備操作簡單，哪怕沒有任何釀酒基礎的人，也能夠學會。
2、“省”
傳統釀酒設備要連續發酵燒制幾遍才能讓酒變的干凈，其周期長、效益低、燃料浪費。而傳成釀酒設備的適用性是不選擇條件，越是交通不便，偏僻落后的地區越適用，燃料廣泛，煤、柴草都行，省燃料，省人力，省時間！
3、“高”
1)、出酒率高
傳統的釀酒設備技術釀酒出酒率低。而選用傳成釀酒新設備做酒后，出酒率大大得到增長。
2)、酒的質量高
用傳成釀酒設備蒸餾出來的白酒酒體明凈、綿甜爽口、酒質純粹、渾厚悠長、無邪雜味、焦糊味、暴辣味，酒質到達國家白酒檢測標準。
3)、經濟效益高
因為用傳成釀酒設備釀酒比傳統釀酒，節約一半本錢和工時，口感好，出酒率又高。還有高蛋白酒糟等副產品可出售或喂豬、魚等。其經濟效益就明顯地體現出來了。
